Молоко, а также продукты молочного происхождения снижают давления, а также уменьшают вероятность возникновения такого заболевания, как гипертония, особенно это касается пожилых людей, сообщают специалисты из Великобритании. Учеными было проведено несколько экспериментов для того, чтобы обнаружить влияние молочных продуктов, которые являются обезжиренными, на молочных продуктов. Через каждые шесть лет учеными обследовалось около двух тысяч людей в пожилом возрасте. Выяснилось, что те, кто употреблял нежирные молочные продукты и молоко регулярно, имели повышенное давление на 7% реже. Исследователи говорят, что позитивное влияние на человеческое здоровье также могут оказать и молочные продукты, которые являются более жирными. Но сыр, к примеру, нужно употреблять вместе с пищей растительного происхождения, а сливки или сметану нужно добавлять в салаты. Ученые сообщают, что в молочных продуктах содержится много калия и кальция, которые и могут регулировать кровяное давление.